2017-08-31 「インドの青鬼」が超うまい 雑記 「インドの青鬼」というクラフトビールが超うまいです。 軽井沢にあるヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」ばかり飲んでます。 ・とにかく苦い。けどそれが美味い。 ・コクが深くて、後味にうまみがある。 ・アルコール度数7%、コスパがいい。 イギリス統治時代のインド航海用に腐敗を防止するためアルコール度数を高めたビールだそうで、インディア・ペールエールと呼ぶらしい。 ハマる人が多いことから付けられたのは、通称・魔の味。